Ingredientes para crèpe:
- 1 clara de huevo
- 2 cucharadas soperas leche desnatada en polvo
- 2 cucharadas soperas leche desnatada liquida
- 1 cucharada pequeña de edulcorante (o sal si quieres hacer crèpe salado)
Ingredientes para chocolate:
- chocolate valor desgrasado sin azúcar
- 2 cucharadas pequeñas de leche desnatada en polvo
- 1 cucharada pequeña de edulcorante en polvo
- 3 cucharadas pequeñas de leche desnatada liquida
Para el crèpe se ligan todos los ingredientes y lo pones en una sarten antiadherente.Ten cuidado al darle la vuelta que se rompen con mucha facilidad. Lo mejor es levantar un piquito y darle la vuelta con las manos intentando quemarse lo menos posible
Para el chocolate batir todos los ingredientes en un vaso. Si se quiere la mezcla mas liquida o mas espesa, variar la cantidad de cucharadas de leche desnatada liquida.
