Galletas de salvado Dukan

2 huevos
1 cc edulcorante liquido
1cc de aroma vainilla,
1 cucharada  sopera de salvado de trigo
2 cucharadas soperas de salvado de avena.

Separar las yemas y claras
Mezclar dos yemas de huevo con todos los ingredientes menos las claras
Batir las claras a punto de nieve y verter sobre ellas, la mezcla anterior.
Verter en pequeños montones en papel para horno.
Llevar al horno a 180 durante 20 min

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